Холодильная камера – модульная сборная конструкция с изолированными стенками. В качестве изоляционного материала для данного типа оборудования используются сэндвич-панели, отвечающие санитарно-гигиеническим требованиям пищевого производства.
Теплоизолирующим материалом в сэндвич-панелях является пенополиуретан, который по изоляционным свойствам превосходит такой популярный материал, как минеральная плита. В качестве теплоизоляционного материала минимальной толщины сэндвич-панель позволяет не терять полезного внутреннего пространства при устройстве холодильной камеры.