Оптимизация рабочих процессов нужна на любой кухне – как домашней, так и профессиональной. От этого зависит скорость приготовления блюд и их качество. Если речь идет о приготовлении блюд из фарша (мясного, рыбного, овощных смесей, творога и т.д.), на выручку приходят современные фаршемешалки. Компания «Мегаторг» предлагает надежное оборудование без переплаты за бренд. Наши цены всегда доступны, при этом мы гарантируем качество техники и подтверждаем его документально.
Принцип работы фаршемешалки-миксера
Данные агрегаты имеют простой принцип функционирования:
- В чашу закладывается мясная или другая масса, а также добавляются специи и соль (при необходимости).
- Крышка плотно закрывается (при ее наличии), устройство включается.
- Лопасти оборудования начинают вращаться и равномерно перемешивают содержимое чаши.
- Аппарат открывается, фарш извлекается и отправляется на термообработку.
Применение фаршемешалок существенно экономит рабочее время поваров, особенно если речь идет об обработке больших объемов мясной продукции. Преимущество оборудования, представленного на сайте компании «Мегаторг», заключается в использовании при его производстве высококачественных деталей из нержавеющей стали и в отличном качестве сборки.
Оборудование сертифицировано и абсолютно безопасно для человека, благодаря чему может контактировать с продуктами питания – вкус продукта не изменяется, посторонние запахи исключены.
ЗВОНИТЕ НАМ +7 (8422) 71-25-25 или +7 (903) 336-58-36
Как выбрать модель миксера
Чтобы покупка оборудования была для вас выгодной, отталкивайтесь от целей, которые должна решать такая техника. Определитесь со следующим:
- Фаршемешалка приобретается для дома, ресторана или на производство – исходя из этого нужно выбрать оборудование подходящей производительности.
- Вид емкости – открытая или закрытая.
- Объем фаршемешалки – существуют небольшие варианты миксеров, а есть оборудование с чашами 150 л, 200 л и 300 л.
- Тип привода и способ перемешивания.
- Тип выгрузки – к примеру, функция опрокидывания месильной емкости облегчает извлечение готового фарша.
В любом из этих случаев компания «Мегаторг» предложит вам достойные варианты. Мы работаем в Ульяновске, Димитровграде, Самаре, Саранске и других регионах. У нас всегда можно получить полноценную консультацию по вопросам выбора – расскажем вам всё, от технических характеристик до правильной эксплуатации фаршемешалки для мяса и любого другогооборудования.
Чтобы стать обладателем машины для перемешивания фарша, звоните нам по телефонам +7 (8422) 71-25-25 или +7 (903) 336-58-36. Также вы можете заказать обратный звонок, и мы оперативно свяжемся с вами в удобное вам время.