Холодильный шкаф – необходимое оборудование в сфере торговли и общепита. Он используется для хранения скоропортящихся продуктов – овощей, молочной продукции, тортов и т.д., а также цветов. Различают следующие типы холодильных шкафов:
Закрытые
Это холодильные шкафы с глухой дверью, которые используются в складских и подсобных помещениях для хранения скоропортящихся продуктов. Их различают по следующим параметрам:
- По температурному режиму: холодильные шкафы бывают среднетемпературными и низкотемпературными. Также в некоторых холодильных шкафах предусмотрены секции с разными температурными режимами.
- По количеству секций: в холодильном шкафу может иметься от одной до пяти секций разных размеров.
- По расположению холодильного агрегата: верхнее и нижнее. При верхнем расположении агрегата холодильный шкаф можно ставить вплотную к стене без ущерба для циркуляции воздуха, при нижнем – не бояться перегрева холодильника.
Профессиональные холодильные шкафы отличаются от бытовых не только объемом и более высокой ценой, но и следующими характерными особенностями:
- Доводчик двери на случай неплотного закрытия.
- Подогрев уплотнителя для защиты от промерзания двери.
- Автоматическая оттайка испарителя.
- Электронные блоки управления для контроля температуры.
- Наличие замка.
Закрытые металлические холодильные шкафы для профессионального применения изготавливаются из алюминиевого профиля и стали с полимерным покрытием или из нержавейки. Эти материалы обладают необходимой стойкостью к механическим воздействиям и постоянным нагрузкам.
Открытые
Открытые холодильные шкафы оснащены стеклянной дверцей-витриной для демонстрации товара в торговом зале. Кроме того, такое оборудование позволяет покупателю самостоятельно доставать товар. Поэтому открытые холодильные шкафы особенно востребованы в супермаркетах и других магазинах с системой самообслуживания.
И в открытых, и в закрытых холодильных шкафах предусмотрены следующие функции, которые улучшают качество хранения продукции и срок эксплуатации оборудования:
- Перестановка полок в соответствии с размерами товаров и другими особенностями.
- Статическое охлаждение или динамическое, позволяющее поддерживать стабильную температуру внутри холодильного шкафа.
Динамическое охлаждение – особенно важный технический параметр для холодильных шкафов-витрин, которые часто открываются и закрываются. Кроме того, в таком холодильном шкафу очень важна эргономичность и компактность ручки. Для холодильных шкафов с кратковременным сроком хранения продукции (например, тортов и пирожных) достаточно статического режима охлаждения.
Все холодильные шкафы, открытые и закрытые, можно разделить на следующие виды:
- Однодверные: компактные модели шкафов, которые используются преимущественно в торговле.
- Двухдверные: обладают большей вместимостью, занимают больше места, используютсяна обширных торговых площадях идля хранения продуктов на складе.
Кроме того, в особую группу стоит выделить холодильные шкафы с дверями-купе, которые легко использовать в узких помещениях и на ограниченном пространстве. Использовать такую модель удобно в небольших помещениях без потери внутреннего объема камер.
Купить недорого универсальный холодильный или морозильный шкаф предлагает компания «Мегаторг». У нас вы найдете профессиональное холодильное оборудование от проверенных производителей, которое поможет решить любые задачи, связанные с бизнесом.
ЗВОНИТЕ НАМ +7 (8422) 71-25-25 или +7 (903) 336-58-36
Преимущества нашей компании
Продажа холодильного оборудования для промышленности и торговли – одно из важных направлений деятельности компании «Мегаторг». Обращайтесь к нам, и вы получите следующие преимущества сотрудничества:
- Качественное оборудование: мы сотрудничаем только с проверенными мировыми производителями.
- Выгодные цены: при сотрудничестве с нами вы получаете качественное холодильное оборудование без переплат за бренд.
- Квалифицированные специалисты: наши сотрудники имеют многолетний опыт в работе с оборудованием.
- Профессиональная консультация: менеджеры «Мегаторг» помогут выбрать модель холодильного шкафа в соответствии с вашими целями и возможностями.
- Монтажные работы: установка и наладка оборудования выполняется квалифицированными сотрудниками «Мегаторг».
- Обширная география поставок: мы работаем для клиентов из Ульяновска, Димитровграда, Самары, Саранска, Сызрани, Пензы, Республики Чувашия и регионов Среднего Поволжья.
